Потребление кофеина пожилыми женщинами в дозе более 261 мг в день в течение 10 лет привело к уменьшению риска развития деменции на 36 процентов. Эта доза эквивалентна двум-трем чашкам кофе объемом 8 унций (американская унция примерно 30 мл), пяти-шести чашкам черного чая или семи-восьми банкам колы по 12 унций, сообщает Qamshy.kz со ссылкой на zdr.ru.

Ученые университета Висконсин-Милуоки анализировали связь между потреблением кофеина и уровнем ухудшенияпознавательной деятельности или вероятной деменции уженщин в возрасте 65 лет и старше. В течение 10 лет наблюдали группу из 6467 женщин. Оказалось что женщины, употребляющие дозу кофеина выше среднегоуровня (среднее потребление = 261 мг) менее вероятно, заболеют деменцией по сравнению с теми, которые потребляют его ниже средней дозы (среднее потребление = 64 мг) для обследуемой группы. Полученные результаты согласовываются с существующими данными, показывая обратную связь между потреблением кофеина и возрастным ухудшением познавательных способностей у пожилых людей.