ۆ داتسكوي ستوليسە كوپەنگاگەن سۋپەرماركەت، تورگۋيۋششيي پروسروچەننىمي پرودۋكتامي، س ناچالا 2016 گودا ستال ناستولكو پوپۋليارنىم، چتو ۆ نويابرە بىل وتكرىت ەششە ودين تاكوي ماگازين، پيشەت The Local.

پروەكت Wefood پوياۆيلسيا ۆ ناچالە 2016 گودا ۆ گورودسكوم وكرۋگە اماگەر، زاتەم ۆ ناچالە نويابريا ەگو فيليال وتكرىلسيا ۆ رايونە نوررەبرو، پوپۋليارنوم ۋ ليەۆىح ي يمميگرانتوۆ.

ماگازين پوسەششايۋت ي حيپستەرى، ي دوموحوزيايكي. "ەتو پرەكراسنو، چتو ۆى نە ۆىبراسىۆاەتە چتو-تو، ا پروداەتە زا دەنگي، ۆى پوددەرجيۆاەتە حوروشۋيۋ يدەيۋ"، - ۆوستورگاەتسيا ستۋدەنت سيگنە سكوۆاگارد سورەنسەن، پولۋچيۆشيي بۋتىلكۋ وليۆكوۆوگو ماسلا پرەميۋم-كلاسسا زا 20 كرون (2،70 ەۆرو يلي وكولو ترەح دوللاروۆ).

"رازۆە ەتو نە زامەچاتەلنو؟" - حۆاليت ماگازين پەنسيونەركا ولگا فۋەرلۋند س ۋسەنەننوي كوروبكوي كونفەت، كوتورىە ونا پلانيرۋەت پوداريت ۆنۋكام نا روجدەستۆو، ي وبياسنياەت: "كونفەتى موگۋت لەجات ستو لەت، ي نيچەگو يم نە بۋدەت، پوتومۋ چتو ۆ نيح ساحار".

پروداجا توۆاروۆ س يستەكشيم سروكوم گودنوستي ۆ دانيي زاكوننا، ەسلي پرودۋكت نە پرەدستاۆلياەت ياۆنوي وپاسنوستي. "مى سموتريم ي نيۋحاەم پرودۋكت ي وپرەدەلياەم، موجنو لي ەگو ەششە ۋپوترەبليات"، - راسسكازىۆاەت رۋكوۆوديتەل پروەكتا بازەل مايدەن.

ۆسە پرودۋكتى بەسپلاتنو پرەدوستاۆليايۋتسيا پرويزۆوديتەليامي، پوستاۆششيكامي ي مەستنىمي سۋپەرماركەتامي ي زابيرايۋتسيا ۆولونتەرامي، يز كوتورىح سوستويت پەرسونال Wefood. پريبىل ماگازينا يدەت نا بلاگوتۆوريتەلنوست. سەنى زدەس ۆدۆوە نيجە، اسسورتيمەنت ەكلەكتيچەن، پوسكولكۋ پولنوستيۋ وپرەدەلياەتسيا تەم، چتو پوستۋپاەت وت سەتەي، ي مەنياەتسيا كاجدىي دەن.

پيششيەۆىە وتحودى ۆ ەۆروپە ۆ پوسلەدنيە گودى - ودنا يز اكتۋالنەيشيح تەم. ۆو فرانسيي ۆ 2015 گودۋ بىل ۆۆەدەن زاپرەت نا ۋنيچتوجەنيە نەپروداننىح پرودۋكتوۆ، ۆ بريتانيي ۆ سەنتيابرە ۆ رامكاح پروەكتا The Real Junk Food بىل وتكرىت پەرۆىي سۋپەرماركەت پروسروچكي. ۆ وتليچيە وت داتسكوگو انالوگا، بريتانسكيي ماگازين پرەدلاگاەت زاپلاتيت "سكولكو نە جالكو".

ناپومنيم وب ينيسياتيۆە مينيستەرستۆا پرودوۆولستۆيا ي سەلسكوگو حوزيايستۆا گەرمانيي، پرەدلوجيۆشەگو وتمەنيت ترەبوۆانيە، وبيازىۆايۋششەە پرويزۆوديتەلەي پرودۋكتوۆ پيتانيا ۋكازىۆات نا توۆاراح سروك گودنوستي، ي سنابديت يح ۆمەستو ەتوگو "ۋمنىمي ۋپاكوۆكامي" س ەلەكتروننىمي چيپامي، كوتورىە بۋدۋت سووبششات پوكۋپاتەليۋ و كاچەستۆە توۆارا.

پو داننىم پرودوۆولستۆەننوي ي سەلسكوحوزيايستۆەننوي ورگانيزاسيي وون، ەجەگودنو ۆىبراسىۆاەتسيا پوچتي 1،3 ميللياردا تونن پرودوۆولستۆيا كاجدىي گود - بولەە چەم دوستاتوچنو، چتوبى ناكورميت ميلليارد گولودايۋششيح ليۋدەي. دانيي ۋدالوس سوكراتيت پيششيەۆىە وتحودى نا 25% زا پوسلەدنيە پيات لەت، وچاستي ۋسيليامي ۆلياتەلنوي گرۋپپى Stop Wasting Food، وسنوۆاننوي ۆ 2008 گودۋ اكتيۆيستكوي سەلينوي يۋۋل، ۋروجەنكوي سسسر. ونا روديلاس ي ۆىروسلا ۆ سوۆەتسكوم سويۋزە ي ۆ 1993 گودۋ، كوگدا پەرەەحالا ۆ دانيۋ، بىلا شوكيروۆانا كوليچەستۆوم ەدى، كوتورايا زدەس ۆىبراسىۆاەتسيا نا پومويكۋ.

ۆ بولشينستۆە داتسكيح سۋپەرماركەتوۆ پراكتيكۋيۋتسيا بولشيە سكيدكي نا ەدۋ، سروك گودنوستي كوتوروي سكورو يستەچەت. دۆە ينيسياتيۆى يۋۋل ۆوپلوتيل ديسكاۋنتەر Rema 1000، ستاۆشيي چەمپيونوم پو بوربە س پيششيەۆىمي وتحودامي: ۆ 2008 گودۋ كومپانيا پەرەستالا پرەدلاگات وپتوۆىە سكيدكي، چتوبى دوموحوزيايكي نە پوكۋپالي بولشە، چەم موگۋت سەست، ا ۆ 2015 گودۋ - سنيزيل سەنى نا نەكوتورىە سورتا حلەبا.

وبىچنىە سۋپەرماركەتى ستارايۋتسيا لۋچشە پروگنوزيروۆات سپروس نا پرودۋكتى، نو، كاك سچيتايۋت ۆ دانيي، وني پوكا نە ۆسە سدەلالي دليا ينفورميروۆانيا كليەنتوۆ و توم، چتو سۋششەستۆۋەت منوگو ەدى س يستەكشيم سروكوم حرانەنيا، نو ەششە پريگودنوي دليا ۋپوترەبلەنيا.

Wefood ۆ سلەدۋيۋششەم گودۋ پلانيرۋەت وتكرىت ماگازين ۆ ورحۋسە، ۆتوروم پو ۆەليچينە گورودە دانيي، نو، پو سلوۆام دجونا ۆاگنەرا، يسپولنيتەلنوگو ديرەكتورا داتسكوي پرودۋكتوۆوي اسسوسياسيي، پروبلەما بۋدەت رەشەنا پرەجدە، چەم سەت رازراستەتسيا.

ەسلي ۆ ەۆروپە پرودۋكتى پروسروچكۋ ي نەكونديسيوننىە توۆارى ستارايۋتسيا رازداۆات بەزدومنىم ي مالويمۋششيم، تو ۆ روسسيي - وتپراۆليايۋت نا پومويكۋ. كاجدىي سەتيەۆوي سۋپەرماركەت ۆ ستوليسە ۆىبراسىۆاەت گودنىە دليا ۋپوترەبلەنيا ۆ پيششۋ پرودۋكتى. پري ەتوم سوترۋدنيكام ماگازينوۆ كاتەگوريچەسكي زاپرەششەنو نەستي نەليكۆيدنۋيۋ پرودۋكسيۋ دوموي. ۆ موسكۆە ودين يز ۆولونتەروۆ-فريگانوۆ (تاك نازىۆايۋت ليۋدەي، پرەدپوچيتايۋششيح پيتاتسيا س پوموەك) يگور جوگين زانيات سوستاۆلەنيەم كارتى پوموەك، گدە موجنو نايتي سەدوبنىي وتبروس.