Самой сладкой с полным правом можно назвать сельскохозяйственную ярмарку, прошедшую в субботу Фермеры Восточно-Казахстанской области привезли в наш город душистый мед. Распродажа традиционно проходила на площади «Астана». Свою продукцию представили фермеры из Усть-Каменогорска и девяти районов Восточно-Казахстанской области. Они привезли мясную, молочную продукцию, овощи и фрукты, а также мед – то, чем славится этот регион. Всего в ассортименте было более пятидесяти наименований различных товаров по ценам, на 15-20 процентов ниже рыночных. Качество продукции и ее стоимость оценили заместитель акима Алматы Зауреш Аманжолова и замакима Восточно-Казахстанской области Жаксылык Омаров. – Мы рады сотрудничать с акиматом Алматы, регулярно участвуем в ярмарках, привозим в ваш город лучшую продукцию. Все выращено на наших фермерских хозяйствах, – отметил замакима ВКО.
Алматинцы, для которых ярмарки уже стали привычными, с утра пораньше поспешили на площадь, чтобы запастись свежими и экологически чистыми продуктами. – На ярмарку приезжаем всей семьей. Здесь всегда можно купить качественные продукты, а цены при этом не такие высокие, как на базарах или в магазинах, – говорит Гульнара Батырова. – Хорошо, что постоянно приезжают одни и те же продавцы. Я уже знаю, у кого лучше молочные продукты брать, у кого – мясо, фрукты. Постоянно на сельскохозяйственной распродаже запасается продуктами и Елена Шахматова. – Мне, как человеку работающему, очень удобно, что ярмарки проходят по выходным, – говорит она. – Я уже привыкла покупать продукты на таких распродажах. Даже знаю, на какой ярмарке что лучше приобрести. Конечно, продукты всегда свежие, но есть свои особенности. Например, знаю, что такого вкусного меда, как привозят из Восточно-Казахстанской области, больше нигде не куплю. На следующий день на пересечении проспекта Жибек жолы и улицы Желтоксан прошла медовая ярмарка. Пчеловоды из ВКО представили различные виды меда и медовой продукции. – В нашей семье уже много лет занимаются сбором меда. У нас есть свои секреты мастерства. И всегда свежий мед, сами посмотрите, – говорит Надежда Кониева из Зыряновского района ВКО, предлагая всем желающим попробовать сладкий продукт. Тем временем в субботу на площади перед Дворцом Республики прошел международный праздник гастрономии. Его организаторами выступили городской акимат и посольство Франции в Казахстане. – Отношения наших стран с каждым годом становятся крепче, – говорит заместитель акима Алматы Зауреш Аманжолова. – В мегаполисе была организована выставка произведений искусства крупнейших музеев Франции, к нам приезжали такие звезды, как Шарль Азнавур и Патрисия Каас. В Алматы открыт университет Сорбонна-Казахстан, где преподают лучшие педагоги из Франции. Также наши студенты теперь могут продолжить образование в Париже. Что касается праздника гастрономии, то это уникальная возможность познакомиться с особенностями национальной кухни Франции. С приветственным словом выступил и посол Франции в Казахстане Франсис Этьен. – Гастрономия – это то, чем славится Франция. У нас существуют древние кулинарные традиции, которых придерживаются лучшие повара во всем мире. Мы рады уже второй год подряд проводить праздник высокой кухни в Алматы. Примечательно, что на этот раз его впервые удалось провести на открытой площадке, чтобы угостить всех желающих, – сказал дипломат. Алматинцам и гостям города представилась уникальная возможность наблюдать за тем, как мэтры кулинарии создают свои аппетитные шедевры. – Мы рады быть в Алматы и приготовить для вас самые вкусные французские деликатесы, – поделился повар Пьер Ле Патезюр. – Из Франции привезены лучшие продукты, чтобы удивить и порадовать вас. Также желающие смогли угоститься французскими винами и сырным ассорти. Одним из главных блюд стала французская утка с ароматными алматинскими яблоками. А на десерт повара подали торт в виде поляны с домиками. Праздник украсили концерт с участием французских музыкальных коллективов и ярмарка изделий ручной работы алматинских мастеров. Елена СОКОЛОВА Фото Сергея ХОДАНОВА Источник: http://vecher.kz
