Алматы облысы Панфилов ауылында "Байсерке Агро" оқу ғылыми-өндірістік орталығының базасында сүт өндірушілерге арналған консалтингтік қызметтер орталығы ашылды.

"Жоба Уве Веддигенің басшылығымен сүт өндіру саласындағы KFM қазақстандық-германдық жобасының екінші кезеңі шеңберінде іске асырылды. Орталықпен GFA Consulting Group GmbH (Германия), "Байсерке Агро" ғылыми-өндірістік орталығы және ҚазОРҒЗИ айналысады. Сүт саласында практикалық дағдыларды игерудің арқасында шаруашылықтардың рентабельділігі артып, өнім сапасы жақсарады", - деп хабарлады АШМ.

Қазақстандағы KFM бағдарламасының басшысы Уве Веддиге орталықта мамандарды өз бетінше оқыта алатындай халықаралық деңгейдегі консультанттар даярланатынын атап өтті. Сонымен қатар, оқытудың арқасында кадрлар тапшылығы азаяды, жаңа және қолданыстағы сүт фермаларында персоналдың біліктілігі артады, ал жастар жұмыс орындары үшін сүт өндірісін жиі таңдай бастайды. "Халықаралық стандарттағы жаттықтырушыларды дайындау сүт шаруашылығының барлық бағыттары бойынша жүргізіледі, соның ішінде: сиырларды азықтандыру, Тұяқтарды өңдеу, емдеу, сауу және т.б.", - деді Уве Веддиге.

"Байсерке Агро" Агрохолдингі 30 орындық дайын жатақханасы бар инфрақұрылымды, асхананы, теориядан өту үшін оқу сыныптарын, практикалық дағдыларды алу үшін сауудың заманауи түрлері бар сүт-тауар фермасын ұсынды. Орталықтың әлеуетті контингенті аграрлық университеттердің түлектері мен студенттері, сондай-ақ сүт фермалары мен үй шаруашылықтарының мамандары болады.

Сондай-ақ, орталықта жекелеген сүт фермаларының (пилоттық) техникалық және басқару персоналы, сондай-ақ консультациялық қызметтер мен мамандандырылған мекемелердің жергілікті жеткізушілері өз біліктілігін арттыра алады. Бұдан басқа, пилоттық фермалар ұзақ мерзімді перспективада олардың өндірісін ұлғайту үшін инвестицияларды жоспарлау және іске асыру бойынша ұсыныстар алады. Практикалық курстарды іске асыру үшін сүт саласындағы үздік шетелдік және жергілікті сарапшылар тартылатын болады.

Естеріңізге сала кетейік, KFM бағдарламасы ҚР АШМ мен ГФР Федералдық азық-түлік және ауыл шаруашылығы министрлігі арасындағы кооперациялық жобаны іске асыру жөніндегі ниеттер туралы бірлескен мәлімдеме шеңберінде іске асырылуда. Өтінішке ҚР Президенті Қасым-Жомарт Тоқаевтың 2019 жылғы желтоқсандағы Берлинге ресми сапары кезінде қол қойылды. Құжат кәсіпорындардың тұрақты сүт өндіру саласындағы құзыреттерін дамытуды көздейді.

Жобаны Қазақстанның солтүстігінде жүзеге асырды, онда Ақмола, Қостанай, Павлодар және Солтүстік Қазақстан облыстарының 12 пилоттық шаруашылығының мамандары білім алды. Барлығы 400-ден астам маман оқудан өтті. Практикалық жұмыс сиырлардың өнімділігін арттыруға, Жемге талдау жүргізуге, фермадағы жұмыс хаттамасын жасауға және сақтауға бағытталған.

ҚР Президентінің Германияға сапары аясында 2023 жылдың қыркүйегінде Қазақстанның оңтүстігінде сүт өндірісі саласында мал шаруашылығы саласының қызметкерлерін оқыту орталығын құру туралы үшжақты шартқа қол қойылды.