الماتىدا اۋقاتتىلارعا ارنالعان قارا قىزاناق ءوسىرىلدى. يندۋستريالدى ايماقتاعى جىلىجايدا شىققان قىزاناقتىڭ وزىندىك قۇنى قىمبات بولعاندىقتان، ازىرگە تەك تاپسىرىس بەرۋشىلەرگە عانا جىبەرىلىپ جاتىر. سوندىقتان قارا قىزاناق ازىرگە نارىققا شىعارىلمايدى. جىلىجاي باسشىلارى ەسەسىنە، حالىقتى قىستا وزگە كوكەنىستىڭ تۇرلەرىنەن قىسىلمايتىنداي قامتاماسىز ەتەمىز دەيدى. 

بەس گەكتار جەردە قياردىڭ 147 مىڭ ءتۇبى بار. ءۇش اي سايىن اۋىستىرىلاتىن ءاربىر تۇپتە كەمى 20 كەلى قيار جينالادى. بيىلعى قىستىڭ العاشقى ءونىمىن جيناپ جاتقان اگرونومدار كۇنىنە 17-18 توننا قياردى نارىققا جىبەرەدى.

جىلىجايدان الىنعان ونىمدەر قىسپەن بىرگە قىمباتتاعان كوكونىس باعاسىنىڭ اسا شارىقتاپ كەتپەۋىنە سەبەپكەر بولماق. توپىراقسىز، تەك سۋ ارقىلى مينەرالدى قورەكپەن وسەتىن قيارعا گوللانديالىق ءادىس قولدانىلادى. ىلعالدى جەردە ەرەكشە كۇتىممەن شىققان ونىمدەردىڭ 60 پايىزدان استامى الماتى تۇتىنۋشىلارىنا، قالعانى وزگە وڭىرلەر مەن رەسەيگە ەكسپورتتالادى.  

«كوكونىستەردى گيدروپونيكا ادىسىمەن وسىرەمىز. ارنايى مينەرالدى تىڭايتقىشتاردى وسىمدىككە بەرۋ ارقىلى وسىمدىك قاجەتتى مينەرالداردى توپىراقسىز-اق وزىنە الا الادى. جازدا ءونىم كوپ بولادى. ويتكەنى، كۇن مولىنان تۇسەدى»، – دەيدى اگرونوم نۇرسۇلتان اشىقبايەۆ.  

ال تومات وسىرەتىن بەس گەكتار جەردە قىزاناقتىڭ 8 تۇرىنەن ءونىم جينالىپ جاتىر. ونىڭ ىشىندە «قارا قىزاناق» اتالىپ كەتكەن «حۋانيتا» سورتى گوللانديالىق ادىسپەن العاش رەت ءوسىرىلىپ، تەك تاپسىرىس بەرگەن مەيرامحانا مەن باي-باعلاندار عانا باراتىن دۇكەندەرگە جىبەرىلىپ جاتىر. باسشىلاردىڭ ايتۋىنشا، بۇل سورتتان كۇنىنە 300 كەلىگە دەيىن ءونىم جينالعانىمەن، ونىڭ ءوزى تاپسىرىس بەرۋشىلەردەن ارتىلمايدى.

«قارا ءتۇستى قىزاناقتىڭ اتى «حۋانيتا». ونىڭ ەكى ءتۇرى بار. كۋماتو دەگەن ۇلكەن ءتۇرى جانە كىشكەنەسى بار. ولاردىڭ ءبارىن پرەميۋمدى سەكتورعا جىبەرسەك دەپ وتىرمىز. ءدامى وتە ەرەكشە. كوردىڭىزدەر. ليمونچەلو دەگەن سورتىمىز بار. ولاردىڭ بارلىعى جوعارى ساناتتى الۋشىلارعا ارنالعان»، – دەدى جىلىجاي ديرەكتورى نۇرلان ءادىلحان.  

ءقازىر الماتىدا مەملەكەتتىڭ قولداۋىمەن ورگانيكالىق تابيعي تازا ءونىم وسىرۋمەن اينالىساتىن وسى ءبىر عانا ءىرى جىلىجاي بار. 12 گەكتار جەردە وسەتىن ءونىم الماتىداعى نارىقتىڭ تەك 30 پايىزىن عانا قامتيدى. جىل كولەمىندە 4 مىڭ توننا قيار، 3500 توننا تومات ونىمدەرىنەن باسقا، باكلاجان مەن بۇرىش تا ءوسىرىلىپ جاتىر. ءبىراق بۇنىڭ ءبارى جوعارى سۇرانىستى قامتي الماعاندىقتان، جىلىجايدىڭ اۋماعىن تاعى 10 گەكتارعا ۇلعايتۋ جوباسى تۇر.