Lımon sýy

Ár kúni baýyrymyzdy tazalatyp, as qorytýdy jaqsartqymyz kelse jyly sýmen qosyp lımon sýyn ishkenimiz abzal. Bir stakan lımon aralasqan jyly sý ash qarynǵa ishilse, asqazandaǵy toksınderdi joıýǵa kómektesedi. Metabolızmdy damytyp, saý as qorytýdy jaqsartady, ish qatýdyń aldyn alady.

Avokado

Avokado álemde saýlyq pen sulýlyq úshin qoldanylýymen tanymal. Baýyrdy galaktozamın jáne basqa da toksınderden qorǵaıdy.

Kýrkýma

Kýrkýma qabynýdy ketiretin dámdeýish. Raktyń aldyn alyp, baýyrdy qorǵaıdy. Baýyrdy tazalap qana qoımaı, metabolızmdy túzeıdi.

Mol sý ishý

Baýyrdy tazalaýdyń eń jaqsy joldarynyń bári kún saıyn 6-8 stakan sý ishý. Bul sondaı-aq, búırekterdi tazartyp, aryqtaýǵa da sep bolady.  Adamnyń táni árqashan da dymqyl qalýǵa tıis. Bul ishin mol sý ishý qajet.  

Mánerlengen ónimderden aýlaq bolý

Tazartylǵan un, qant sıaqty ónimderden aýlaq bolýǵa tıispiz. Sebebi, bundaı ónimder tikeleı baýyrdy maılattyrady ári holesterınge toltyrady. Bundaı tamaqtardy kóp tutyný adamnyń qarynyna, sanyna, jaýyrynyna, myqynyna maı toptastyrady. Joǵary trıglıserıdter júrekke de keri áserin tıgizedi.

Baqbaq túbiri

Baýyrdy tazalaýǵa shıpasy mol ósimdikterdiń biri baqbaq tamyry. Asylynda bul tarıhta baýyr tazalaýǵa eń kóp qoldanylǵan ósimdik.  Eń durysy shaı retinde paıdalaný.

Sarymsaq

Bir túp sarymsaqtyń ózinde joǵary emdik qasıet bar. Imýndyq júıeni kúsheıtip, tándegi bakterıalar men vırýstarǵa qarsy turady. Sarymsaqtyń quramynda sondaı-aq sýlfıd bar. Ol baýyrdy tazalaıtyn fermentterdi qalyptastyrady.

Brússel kapýstasy

Azyq retinde qoldanylmasa da densaýlyq saqtaýda shıpasy mol. İshinde mańyzdy sýlfıdti glúkosınolattar adam aǵzasynan toksınder men ýly zattardyń shyǵýyn qamtamasyz etedi.  

Kók shaı

Baýyrdy tazalaıtyn tamasha ósimdik. Alkogólden keler zıannan, isikten, gepatıtten qorǵaıdy. İshindegi Katehın tabıǵı túrde rakpen kúresip, aǵzadaǵy  maılardy eritedi.