Jańa jyldyq salat – 2016
Salattyń quramy:
Maıshabaq (seledka)-1sht
Sábiz-1úlken
Qyzylsha-1sht ortasha
Kartop-2dana
Jumyrtqa-3dana
Pıaz-1dana
Maıonez-250gr
Askók
Salattardyń daıyndalýy:
1.Qyzylsha, jumyrtqa, sábiz, kartopty barlyǵyn qaınatyp daıyndap alamyz.
2.Maıshabaqty tazalaımyz.
3.Qaınap daıyn bolǵan qospalardy sýytyp barlyǵyn úkishten ótkizemiz.Pıazdy maıdalap týraımyz.
4.Ydysty alyp barlyǵyn salamyz. Birinshi kartop maıonez, maıshabaq maıonez, maıdalap týralǵan pıaz maıonez, úkishten ótkizilgen jumyrtqany salamyz ústinen maıonez, sábiz maıonez, eń betinen qyzylsha maıonezdi jaqsylap jaǵamyz.
5. Betin óz qalaýyńyzsha ásemdeýińizge bolady.
Jańa jyldyq jemis jemis salaty
Salat quramy:
§ 2 úlken alma
2 dana banan
1 stakan júzim
2 dana kıvı
1 dana apelsın
Iogýrt
Salattyń daıyndalýy:
Barlyq jemisterdi usaqtap týraımyz da Iogýrtty quıyp aralastyryp tarelkaǵa salamyz. Betin óz qalaýyńyzsha ásemdeseńiz bolady.
«Altyn taǵa» salaty
Bizge keregi:
250g teńiz shaıany
Jarty stakan kúrish
1dana pıaz
2 qaınatylǵan jumyrtqa
1 banka júgeri
2 as qasyq maıonez
Anar dánderi
Askók
Tuz
Salat daıyndaý:
Barlyq qospalarymyzdy tórtburyshtap týrap, tarelkaǵa taǵanyn formasyn keltirip qospalarymyzdy ústi ústin salyp, eń betine júgerini salyp, anar dánderimen jáne askókpen sándep qoıamyz.
«Kanape» salaty
Bzge keregi:
1 dana baget qara nany
200 g Pisirilgen shujyq (varennaıa)
Cherıı qyzanaǵy
150 g balqytylǵan irimshik
Salat japyraǵy bir oram
Aqjelken jáne askók
Daıyndalýy:
Nandy kesip oǵan balqytylǵan irimshikti jaǵamyz.ár nanymyzǵa bir bir salat japyraqtaryn qoıyp shyǵamyz. Cherıı qyzanaǵyn ortasynan bólemiz. Shujyǵymyzdy dóńgelektep kesip sýrettegideı formasyn keltirip tis shuqyǵyshty kirgizemiz. Shujyqtyń arasyna askók pen aqjelken salýdy umytpańyz. Eń ústine cherıı qyzanaǵyn qoıamyz. Kanapemiz daıyn. Astaryńyz dámdi bolsyn!
Jańa jyldyq jemis salaty
Bizge keregi:
Ananas 1 dana
Banan 1 dana
Apelsın 1 dana
Alma 1 dana
Kıvı 1 dana
Qulpynaı 1 dana
Qant untaǵy 2 as qasyq
Lımon shyryny 2 as qasyq
Jalbyz
Búldirgen 20 g
Salattyń jasalýy:
Ananasty alyp eki bólikke bólemiz. Ortasyndaǵy jumsaq jerlerin jaımen alyp, kýbıktep týraımyz. Endi basqa jemisterdi tazalap , barlyǵyn ortasha qylyp týraımyz. Daıyn kesilgen jemisterge lımon shyrynnyn qosyp, qant untaǵyn seýip ananastyn astyngy boligine salamyz. Endi salattyn betine qulpynaıdy salyp jalbyz japyraǵymen sándep qoıamyz.
Málimetter tagamdar.kz saıtynan alyndy.
